Slutter i morgen: Få Politiken Lyd i 6 mdr. for kun 99 kr.

Valgflæsk

Lyt til artiklen

Til stegt flæsk med persillesovs bruger man kød fra svinebrystet, gode kartofler og en opbagt sovs med hakket persille.

Danske slagterier har regnet på fedt- og energiindholdet i retten, og har udviklet en opskrift, som gør det til en sundere spise, uden at man mister smagen.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her