Gnocchi af sød kartoffel med pecorino og salvie

Hovedret. Gnocchiens flotte farve kommer fra de søde kartofler. Spis gerne en grøn frisk salat til, og drik måske et glas kold hvidvin. Ditte Ingemann
Hovedret. Gnocchiens flotte farve kommer fra de søde kartofler. Spis gerne en grøn frisk salat til, og drik måske et glas kold hvidvin. Ditte Ingemann

hovedret til 4 personer

Ingredienser

500 g søde kartofler 1 spsk. olivenolie 35 g pecorino 2 spsk. vand 1 æg 200 g fuldkornsrismel salt og peber 3-4 spsk. smør skal fra 1 økologisk citron 1/2 bdt. salvie

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Mississippi er helt uforberedt på super tæt afstemning - har ingen lov om genoptælling

    2. 2

  2. Endelig afgørelse i sagen om Anne Linnets private have på havnefronten

    3. 3

  3. Vennen tastede falske navne ind i telefonen. Så Rasmus ikke skulle opdage løgnen

    4. 4

  4. Donald Trump tager hatten af for flertallet – og forbereder sig på at bruge sit stærkeste våben

    5. 5

  5. Verden gør klogt i at forberede sig på hævn

    6. 6

  6. Verdenskendt dirigent er død: Mobningen i København blev forvandlet til ren kærlighed

PodcastSe alle

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her