Slutter i dag: Få Politiken Lyd i 6 mdr. for kun 99 kr.

Opskrifter: Æret være de grønne ærter

Lyt til artiklen

Lad os få ærterne ind på en førsteplads, hvor de hører til«, siger madjournalisten Anne Hjernøe. Hun synes, at de grønne ærter for længe har været mest kendt som en del af suspekte grøntsagsblandinger, man køber på frost i supermarkedet:

»Og det er så synd. Hvis man kan finde ud af at bruge dem på den rigtige måde, er ærter en fantastisk ting«, siger hun.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Hendes forældre flygtede fra Afghanistan til Danmark. Nu sidder hun på en af de tungeste poster i regeringen

    2. 2

  2. »Hun pisser på 75 procent af folketings­gruppen«: Social­demokrater er i oprør efter Hummel­gaards forfremmelse

    3. 3

  3. Er det en joke?

    4. 4

  4. Elisabet Svane: Pia Olsen Dyhr har lavet en 'Vestager'

    5. 5

  5. Professor: Det ligner forberedelse til dommedag

    6. 6

  6. Nu har økonomer regnet og sat tal på regeringens løfter

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her