4 personer
Rillette
1,5 kg kaninlår og bov/ben2 stk. kaninfilet
1 bundt frisk timian
4 fed hvidløg, finthakket
15 g flagesalt
200 g andefedt
100 g tørsaltet bacon af den bedste slags, skåret i mindre stykker
3 korn hel hvid peber
4 personer
Rillette
1,5 kg kaninlår og bov/ben2 stk. kaninfilet
1 bundt frisk timian
4 fed hvidløg, finthakket
15 g flagesalt
200 g andefedt
100 g tørsaltet bacon af den bedste slags, skåret i mindre stykker
3 korn hel hvid peber
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nu1
2
3
4
5
6
Den fremtrædende israelske historiker og politiske aktivist, Ilan Pappe, gæster København til en samtale med Politikens Kulturredaktør Lotte Folke om Israel-Palæstina-konflikten.
Som abonnent får du billetten til 120 kr. (normalpris 195 kr.)
Studiepris/U30: 80 kr.
Få overblik over det amerikanske midtvejsvalg med Politiken og The New York Times
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her