Tilbud: Få digital adgang og avisen leveret i weekenden for 199 kr./md.

Hotduck med tragtkantareller, rosenkål, æbler og trøffelmayonnaise

Pekingand. Anden kan købes på frost hos asiatiske købmænd. Columbus Leth
Pekingand. Anden kan købes på frost hos asiatiske købmænd. Columbus Leth

4 personer

Ingredienser

100 g rosenkål 1 æble 1-2 spsk. citronsaft 2 spsk. olivenolie 1 dl mayonnaise 2 tsk. hvid trøffelolie 100 g tragtkantareller eller en anden svamp 2 dl vegetabilsk olie 300 g pekingand 4-8 pølsebrød salt og sort peber

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Folkekomedien kaster lange og katastrofale skygger i Price-brødrenes seneste eskapade

    2. 2

  2. Smag af tyggegummi og tivoliguf: Test af vaniljeis: Vinderen er længder foran alle de andre

    3. 3

  3. USA’s opførsel overfor dem, der ryddede op, er en skændsel

    4. 4

  4. Pludselig får sikkerhedsfolkene travlt med at genne statslederne mod kælderen

    5. 5

  5. Trump er ude efter Iran, men truer egne venner på pengepungen

    6. 6

  6. Pludselig brugte vores teenager et begreb, som perfekt forklarede, hvorfor min generation har opgivet at ændre verden

PodcastSe alle

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her