0
Læs nu

Du har ingen artikler på din læseliste

Hvis du ser en artikel, du gerne vil læse lidt senere, kan du klikke på dette ikon
Så bliver artiklen føjet til din læseliste, som du altid kan finde her, så du kan læse videre hvor du vil og når du vil.
Se alle ulæste
|
Se læste
Se alt du følger

Næste:
Næste:
Ofte søgte emner:
Artiklen er føjet til din læseliste Du har ulæste artikler på din læseliste
Log ind Køb abonnement

Nytårstilbud: Følg med i Politiken hele året for kun 2021,- Køb nu

Tærte

Kaninpie med porrer, bacon og champignon

Både vilde og opdrættede kaniner kan benyttes til denne pie. Bemærk dog, at de vilde er mindre, og at du derfor skal bruge 2-3 stykker, mens du ofte kan nøjes med en enkelt af de opdrættede.

Der er ikke oplæsning af denne artikel, så den oplæses derfor med maskinstemme. Kontakt os gerne på automatiskoplaesning@pol.dk, hvis du hører ord, hvis udtale kan forbedres. Du kan også hjælpe ved at udfylde spørgeskemaet herunder, hvor vi spørger, hvordan du har oplevet den automatiske oplæsning.

Spørgeskema om automatisk oplæsning

Under låget. Der gemmer sig mættende og mør kanin under butterdejslåget.

Opskrifter 8. jan. 2016 kl. 09.39

Nadia Mathiasen

Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER
Opskrifter 8. jan. 2016 kl. 09.39

Nadia Mathiasen

Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER

1. Partér kaninen, eller få din slagter til det. Krydr med salt og peber, og brun kaninstykkerne i olie i en stor gryde ad flere omgange. Hæld hønsefond og hvidvin ved, og bring gryden i kog. Skum af, og lad kaninstykkerne simre stille og roligt i 1-1,5 time, til kødet er mørt. Tag kaninstykkerne op af gryden, afkøl, og pluk kødet fra benet i små mundrette stykker. Gem væden fra gryden.

2. Pil og hak løg og hvidløg. Rens og skær porrer i ringe og champignon i mindre stykker. Varm lidt olie i en gryde, og steg først champignon, til de har fået lidt farve. Sauter dernæst løg, hvidløg og porrer i et par minutter, og sæt til side. Steg bacon sprød.

Få det store overblik for 1 kr.

Prøv den fulde adgang til Politiken.dk, apps, podcast og meget mere for kun 1 kr. De hurtigste er i gang på under 34 sekunder.

Læs mere

Er du under 30 år og udeboende? Få halv pris her

Allerede abonnent? Log ind


Annonce

Læs mere

Læs mere

Annonce

For abonnenter

  • Tamilsagen var den femte rigsretssag i historien

    Instrukssagen ender med en rigsretssag mod tidligere integrationsminister Inger Støjberg (V). Det er første rigsretssag efter tamilsagen, der i 1993 kostede Poul Schlüter statsministerposten.

  • Politiken Plus

    Mundbind fra Politiken: Pas på dig selv – og hinanden

    Sikkerhedstestede, dansk designet, dansk produceret og pakket i en bæredygtig pose.

    Køb her
  • Politiken Plus

    WAWA børnetøj: Dansk designet børnetøj der forener design, kvalitet og økologi

    Klæd dine 2-10-årige i tøj af god kvalitet, enkle design og håndmalede print.

    Se mere og få din rabatkode

    Få altid 20% på WAWA børnetøj som Politiken-abonnent.

Podcasts

Annonce

Forsiden