Lyt til artiklen
Ingredienser
40 macarons
200 g mælkechokolade
100 ml piskefløde
1 spsk. glukosesirup
1-2 spsk. espresso
Kakaobunde
130 g mandelmel
150 g flormelis
20 g kakaopulver
55 g past. æggehvider
150 g sukker
50 g vand
50 g past. æggehvider