Den perfekte sunde snack til madpakken eller til en lille sult midt på eftermiddagen. Kuglerne smager som gulerodskage og er fyldt med gode sager fra mandler, gulerod og de varme krydderier.

Energikugler med gulerod

mellemmad. Kuglerne er fyldt med energi og smager lidt i retning af gulerodskage. Foto: Ditte Ingemann
mellemmad. Kuglerne er fyldt med energi og smager lidt i retning af gulerodskage. Foto: Ditte Ingemann
Lyt til artiklen

10-12 stk.

Ingredienser

100 g gulerod 75 g mandler 1 spsk. blød kokosolie 100 g bløde dadler 25 g kokosmel 1 tsk. stødt kanel 1 tsk. stødt ingefær 1/2 tsk. stødt gurkemeje 1 tsk. stødt kardemomme et nip salt

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her