For første gang nogensinde blev der i år uddelt michelinstjerner udenfor Danmarks to store byer. Frederiksminde i Præstø fik en stjerne, hvor Joanas Mikkelsen er køkkenchef. Her er hans bud på en forret.
1. Tatar med karsemayonnaise, blade fra rosenkålstokke og asier
Forret 4 personer


























