Opskrifter: Lav din egen michelinmiddag

Lyt til artiklen

For første gang nogensinde blev der i år uddelt michelinstjerner udenfor Danmarks to store byer. Frederiksminde i Præstø fik en stjerne, hvor Joanas Mikkelsen er køkkenchef. Her er hans bud på en forret.

1. Tatar med karsemayonnaise, blade fra rosenkålstokke og asier

Forret 4 personer

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 2

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her