Bo Bechs lakridsboller

Lyt til artiklen

Man skulle tro, at intet kunne være mere enkelt end at blande vand, mel, gær og salt. Alligevel er det noget af det mest komplicerede. Måske fordi det kræver tid, tålmodighed, ro. Brødet kan man kun stå og kigge på igennem ovnens glasrude og håbe det bedste om sin formåen!

Ingredienser

10 g gær 5 dl kærnemælk 5 dl vand 40 g salt 0,75 dl vindruekerneolie 1600 g hvedemel 1 spsk. lakridspulver

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Ny måling: Danskernes tillid til ét europæisk land er femdoblet

    2. 2

  2. Han nægter at lade sig betjene på engelsk, når han går på restaurant i Danmark

    3. 3

  3. Kong Carl Gustaf: »Jeg tror ikke, at hun magtede det, der skete«

    4. 4

  4. Derfor lukker festival: »Det er sværere i København, end vi havde forventet«

    5. 5

  5. Wegovy, jeg slår op

    6. 6

  6. »Nu er vi sparket tilbage til start«: Yderst effektivt våben mod SMS-svindel bliver stoppet

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her