Linguine med hummer, tomat og basilikum

TOMAT. Hvis du kan skaffe tomater i flere forskellige farver, gør det blot retten endnu smukkere. Brug gerne forskellige tomater som blomme- og cherrytomater, og skær dem ud efter størrelse. Cherrytomater skal blot halveres, mens blommetomater deles i kvarte. Nadia Mathiasen
TOMAT. Hvis du kan skaffe tomater i flere forskellige farver, gør det blot retten endnu smukkere. Brug gerne forskellige tomater som blomme- og cherrytomater, og skær dem ud efter størrelse. Cherrytomater skal blot halveres, mens blommetomater deles i kvarte. Nadia Mathiasen
Lyt til artiklen

4 personer

Ingredienser

1 stor kogt hummer 300 g linguine 400 g små tomater 1 chilipeber 1 bdt. basilikum 2 skalotteløg 2 fed hvidløg 2 spsk. olivenolie 2 spsk. smør 2 dl tomatpassata 1 lille sjat fløde 1 dl kogevand fra pastaen citronsaft salt, peber

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Hårdt presset Trump truer Europa med det store brud

    2. 2

  2. Sexscenerne med hans kone vakte opstand. Og det er langtfra den eneste skandale

    3. 3

  3. Morten Messerschmidt: »Virkeligheden er jo, at blå blok tabte valget«

    4. 4

  4. Obama slår alarm, mens Trump fejrer afgørelse, der vil ændre amerikansk valghandling

    5. 5

  5. Hvis du tror, at ulven er jydernes problem, skal du måske tro om igen

    6. 6

  6. De to håndværkere kan næsten ikke overskue, at strækningen er lukket for trafik: »Det her er fuldstændig vanvittigt«

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her