Ristede pastinakker med sød klementindressing

JULEKLÆDT. Den nordiske rodfrugt pastinak har det fint i selskab med granatæble, klementin og tahin fra sydligere himmelstrøg. Ditte Ingemann
JULEKLÆDT. Den nordiske rodfrugt pastinak har det fint i selskab med granatæble, klementin og tahin fra sydligere himmelstrøg. Ditte Ingemann
Lyt til artiklen

Tilbehør til 4 personer

Ingredienser

500 g pastinakker 3 spsk. smør salt og peber skal fra 1 økologisk klementin 1 spsk. tahin saft fra 1 klementin 1 tsk. stødt spidskommen salt kernerne fra 1 granatæble 4 stilke mynte

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her