Fish’n’chips uden fisk

Sprødstegte selleristykker erstatter den traditionelle panerede fisk – sammen med den friske ærtemos og pastinakfritter er det et skønt grønt alternativ til fastfoodklassikeren fish’n’chips. Ditte Ingemann
Sprødstegte selleristykker erstatter den traditionelle panerede fisk – sammen med den friske ærtemos og pastinakfritter er det et skønt grønt alternativ til fastfoodklassikeren fish’n’chips. Ditte Ingemann
Lyt til artiklen

4 personer

Ingredienser

’Fiskepinde’
ca. 600 g knoldselleri, renset vægt 2 æg 1 dl mandelmel 1/2 dl kokosfibermel 1 dl alm. revet kokosmel salt og peber kokosolie til stegning

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad
Fylder engelske ord for meget i dansk?

Christian synes, at »det ville være über fedt, hvis TV2 lod ’news’ hedde ’Nyheder’«. Jörg skriver, at sprog »ikke kan styres«, mens Jens Oluf mener, at mange mennesker og især de unge »dybest set er ligeglade«. Hvad mener du?

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her