Grillede grønne asparges med drys af urter med forskellige medicinske egenskaber er en god måde at byde midsommerens overflod velkommen og aspargessæsonen farvel. Under alt det grønne gemmer sig en vidunderlig fed, syrlig og stærk dressing på sennep og purløg.
50 g hasselnødder 8 grønne asparges 4 håndfulde urter med medicinske egenskaber, f.eks. røllike, havesyre, skvalderkål, mælkebøtte og spinat spiselige blomster til pynt 1 nip fint salt 1-2 spsk. olivenolie
Purløgsdressing
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nu1
2
3
4
5
6
Den fremtrædende israelske historiker og politiske aktivist, Ilan Pappe, gæster København til en samtale med Politikens Kulturredaktør Lotte Folke om Israel-Palæstina-konflikten.
Som abonnent får du billetten til 120 kr. (normalpris 195 kr.)
Studiepris/U30: 80 kr.
Få overblik over det amerikanske midtvejsvalg med Politiken og The New York Times
Den fremtrædende israelske historiker og politiske aktivist, Ilan Pappe, gæster København til en samtale med Politikens Kulturredaktør Lotte Folke om Israel-Palæstina-konflikten.
Som abonnent får du billetten til 120 kr. (normalpris 195 kr.)
Studiepris/U30: 80 kr.
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her
