En nyfortolkning af cæsarsalaten – salaten passer godt til grillet kylling. Du kan selv vælge, hvilken type brød du vil bruge til croutonerne – både surdejsbrød og rugbrød kan bruges.

Grillet hjertesalat med avokado og urtecroutoner

Den grillede hjertesalat er en opdatering af den klassiske cæsarsalat. Foto: Ditte Ingemann
Den grillede hjertesalat er en opdatering af den klassiske cæsarsalat. Foto: Ditte Ingemann
Lyt til artiklen

Ingredienser

2 hjertesalat 2 avokadoer 4 skiver brød olie til stegning 1 tsk. oregano 1 tsk. rosmarin 1/2 tsk. groft havsalt

Dressing:
1 spsk. grov sennep 4 spsk. olivenolie 1 spsk. æblecidereddike 25 g parmesan, revet 1 tsk. honning salt og peber

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Sjældent har man set et nyt dansk navn ramme sit publikum så hårdt og så rent

    2. 2

  2. »Det husker jeg ikke« Trump-ministerens forklaringer i Kongressen skærper presset om Epstein-forbindelser

    3. 3

  3. Nationalbanken: Det vælter ind med højtuddannet udenlandsk arbejdskraft

    4. 4

  4. Dua Lipa kom til København, og så begyndte redaktionen at hvæse

    5. 5

  5. Se den film! Hendes præstation er helt uforglemmelig

    6. 6

  6. Sisse Marie Welling vil have nyt højhus med 35 etager i København

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her