Sukkerristede nødder med stikkelsbær og creme

Stikkelsbærrene rulles rundt nogle gange på panden, for lidt varme får sødmen ekstra frem. Det er et tip, du også kan bruge til hindbær, blåbær, blommer, kirsebær, sæsonens faste, syrlige æbler og brombærrene. Lun dem lidt, så de får en temperatur, som om solen havde varmet dem, men uden at lade dem blive decideret tilberedt.
Stikkelsbærrene rulles rundt nogle gange på panden, for lidt varme får sødmen ekstra frem. Det er et tip, du også kan bruge til hindbær, blåbær, blommer, kirsebær, sæsonens faste, syrlige æbler og brombærrene. Lun dem lidt, så de får en temperatur, som om solen havde varmet dem, men uden at lade dem blive decideret tilberedt.
Lyt til artiklen

Dette er en af de desserter, du kan tilberede på ganske kort tid, og den kan bruges med alle sensommerens bær. Her får stikkelsbærrene lov at spille hovedrollen, men prøv også med andre bær, for med lun karamel og en blød creme kan det ikke gå galt.

Til 4 personer

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Ruslands forsvarsministerium har offentliggjort en liste over europæiske og danske virksomheder: »Sov godt«

    2. 2

  2. Han forsvandt ind i sig selv, når han var depressiv, og var en bølle, når han var manisk

    3. 3

  3. Hun lever som professionel jæger: »Det er svært at finde en mand, der er mand nok til mig«

    4. 4

  4. Redington: Mette Frederiksen ansætter 25 nye ministre. Her får I navnene

    5. 5

  5. Zenia Maltha ville ønske, hun havde fået hjælp tidligere: »Jeg var blevet skånet for så mange smerter, så meget frustration«

    6. 6

  6. Hallo DR, hvad er det for en historie, I vil fortælle?

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her