Pesto med blandede krydderurter

Alle mulige bløde urter kan indgå i pestoen.
Alle mulige bløde urter kan indgå i pestoen.
Lyt til artiklen

Mange forskellige typer krydderurter, og for den sags skyld også andre mørkegrønbladede vækster som grønkål og rucola, kan bruges til pesto. Har du masser af basilikum, er det bare fint, men persille, havesyre, kørvel, estragon, dild og andre bløde krydderurter fungerer lige så godt. En pesto på løvstikke er desuden dejligt tilbehør til kartofler.

30 g pinjekerner

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Han nægter at lade sig betjene på engelsk, når han går på restaurant i Danmark

    2. 2

  2. Ny måling: Danskernes tillid til ét europæisk land er femdoblet

    3. 3

  3. Kong Carl Gustaf: »Jeg tror ikke, at hun magtede det, der skete«

    4. 4

  4. Rejsebureau om turismen på elsket tropeø: »Det er gået helt bananas«

    5. 5

  5. Wegovy, jeg slår op

    6. 6

  6. Derfor lukker festival: »Det er sværere i København, end vi havde forventet«

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her