Efter at have flintret rundt efter grillpanden, som var blevet væk, smed jeg porrerne under ovnens grill i stedet, og resultatet var forrygende. Så nemt og så godt.
Ikke mindst i kombination med nøddeduftende brunet smør og søde figner. Porrerne spises indefra og ud i egen brankede skal (som gerne må levnes) med kniv og gaffel.




























