Ingredienser
4 personer
1 porre 2-3 gulerødder 3 stængler bladselleri 1/4 - 1/2 spidskål 2 cm ingefær frisk chili efter smag 1-2 fed hvidløg 1/2 stængel citrongræs 1-2 limeblade – kan undlades 1 - 1,2 liter grøntsagsbouillon eller hønsebouillon lidt soja, f.eks. tamari lidt fiskesauce 1 bundt frisk koriander




























