Oksegryde med rodfrugter

En god simreret som denne oksegryde kan stå på komfuret en god bid af dagen og blive lækrere og lækrere helt af sig selv. Eva Helbæk
En god simreret som denne oksegryde kan stå på komfuret en god bid af dagen og blive lækrere og lækrere helt af sig selv. Eva Helbæk
Lyt til artiklen

6-8 personer

Ingredienser

1 spsk. smør 600 g okseyderlår, skåret i tern 2 spsk. majsstivelse eller hvedemel 2 rødløg 4 gulerødder 1 kvart selleri (ca. 175 g) 1 sød kartoffel 1 kvist rosmarin, finthakket 1 smule frisk timian, finthakket 2 laurbærblade 3-4 tsk. salt friskkværnet sort peber en halv flaske hvidvin 1 dåse flåede hakkede tomater (400 g)

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her