Der er en grund til, at den israelske kikærtemos er blevet så populær. Den smager godt, koster nærmest ingenting at lave og mætter godt. Bare husk at smage hummussen til med både salt og citronsaft. Lige så laber en ret det kan være, lige så guddommeligt kedeligt kan ukrydret hummus smage.

Hummus

Foto: Jacob Ehrbahn/POLFOTO
Foto: Jacob Ehrbahn/POLFOTO
Lyt til artiklen

Til 3-4 portioner

Ingredienser:

225 g kogte kikærter

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 2

Mest læste

    1

  1. Samme dag, som Trump truede med at udslette Iran, kom en techkæmpe med en advarsel, der kan være endnu mere alvorlig

    2. 2

  2. Trump trækker Elvis Presley ind i kampen om USA's historie og får hård kritik

    3. 3

  3. Det var et hemmeligt forhold, hvor hemmeligheden udelukkende skulle beskytte hans 'normale' liv

    4. 4

  4. Nu er Kinas leder kommet med sin første offentlige kommentar om USA's angreb på Iran

    5. 5

  5. Store problemer på TV 2-station: Medarbejdere er i »choktilstand«

    6. 6

  6. I tre år har verden set på: Befolkningen er blevet skudt, fordrevet og voldtaget

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her