Der er en grund til, at den israelske kikærtemos er blevet så populær. Den smager godt, koster nærmest ingenting at lave og mætter godt. Bare husk at smage hummussen til med både salt og citronsaft. Lige så laber en ret det kan være, lige så guddommeligt kedeligt kan ukrydret hummus smage.

Hummus

Foto: Jacob Ehrbahn/POLFOTO
Foto: Jacob Ehrbahn/POLFOTO
Lyt til artiklen

Til 3-4 portioner

Ingredienser:

225 g kogte kikærter

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Sjældent har man set et nyt dansk navn ramme sit publikum så hårdt og så rent

    2. 2

  2. »Det husker jeg ikke« Trump-ministerens forklaringer i Kongressen skærper presset om Epstein-forbindelser

    3. 3

  3. Jeg har aldrig oplevet noget lignende

    4. 4

  4. Nationalbanken: Det vælter ind med højtuddannet udenlandsk arbejdskraft

    5. 5

  5. »Jeg har obduceret nogle af de køer, der har fået Bovaer. Jeg har set blødninger i vommen«: Fagfolk og politikere retter skarp kritik af ny rapport

    6. 6

  6. Klarlund til læser: Lad mig slå det helt fast én gang for alle. Det er en myte

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her