Potato salada med røget æg
Kartoffelsalaten med det engelskklingende navn er blevet en izakayaklassiker, og på Jah får den et ekstra pift med røget blødkogt æg.
Der er ikke oplæsning af denne artikel, så den oplæses derfor med maskinstemme. Kontakt os gerne på automatiskoplaesning@pol.dk, hvis du hører ord, hvis udtale kan forbedres. Du kan også hjælpe ved at udfylde spørgeskemaet herunder, hvor vi spørger, hvordan du har oplevet den automatiske oplæsning.
Spørgeskema om automatisk oplæsning
Foto:
Emma Sejersen
Der skal kewpie, en japansk mayonnaise, i kartoffelsalaten. Kewpie er mere sødlig og umamirig end almindelig mayonnaise. Den kan købes i asiatiske supermarkeder og på nettet.