På film får mad ofte en særlig symbolsk karakter som er med til at præge vores senere oplevelse med at spise retter eller råvarer der har haft en betydelig rolle i de film vi godt kan lide. Tænk f.eks på det forgiftede æble i Disneys Snehvide og de syv små dværge (1937), Milkshaken i Quentin Tarantinos Pulp Fiction (1994) eller kirsebærtærten fra the RR Diner i David Lynch’ og Mark Frost’s Twin Peaks (1990). Her server vi fire opskrifter som er vores fortolkning af retter vi husker fra filmscener vi elsker.