Lad de grønne asparges spille hovedrollen på et stykke smørrebrød. Det er både smukt og lækkert.
Til 4 stykker smørrebrød
400 g grønne asparges 20 g smør til aspargesene 1 spsk. finthakket skalotteløg 1 spsk. citronsaft 1 spsk. olivenolie havsalt og friskkværnet peber
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nu1
2
3
4
5
6
Politiken Lyd er lavet til dig, der hellere vil lytte til nyhederne og journalistiske fortællinger i stedet for at læse dem.
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her
