Den klassiske kartoffelmad er kongen på sommerfrokostbordet. Her med en ansjosmayonnaise, der giver ekstra meget umami til den søde kartoffel.
Til 4 personer
4 store, kogte kartofler 6 radiser 1/2 bdt. purløg 4 spsk. stegte eller ristede løg 4 skiver rugbrød, eventuelt ristet
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nu1
2
3
4
5
6
Politiken Lyd er lavet til dig, der hellere vil lytte til nyhederne og journalistiske fortællinger i stedet for at læse dem.
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her
