Slutter i dag: Få Politiken Lyd i 6 mdr. for kun 99 kr.

Her er en nyfortolkning af den klassiske sommersalat med rygeost og radiser, men stadig med den samme smag af dansk sommerfrokost.

Sommersalat med røg og radiser

Foto: Kirsten Skaarup
Foto: Kirsten Skaarup
Lyt til artiklen

Til 4 personer

Ingredienser

1,5 dl cashewcreme eller 2,5 dl planteyoghurt 1/2-1 tsk. flydende røg, se tip salt og friskkværnet peber evt. 2 tsk. kommenfrø en halv agurk 1 bundt radiser purløg

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her