En helt igennem grøn mad, der smager af forår og lyse tider.
Til 4 personer
75 g mandler 200 g bælgede ærter (evt. frosne) 2-3 tsk. lys miso (fermenterede sojabønner) 3 spsk. olivenolie ca. 1/2 dl planteflød 1-2 spsk. citronsaft salt, friskkværnet peber og tamari evt. revet peberrod eller mynteblade ærteskud
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nu1
2
3
4
5
6
Politiken Lyd er lavet til dig, der hellere vil lytte til nyhederne og journalistiske fortællinger i stedet for at læse dem.
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her
