Varmen og udelivet er tilbage. Hvis du har muligheden, er noget af det hyggeligste ved den danske sommer at sidde omkring et bål og lave snobrød. Prøv at erstatte pølserne med lækre grillede grønne asparges.

Grønne asparges i snobrød med tatarsovs

Foto: Theis Bothmann
Foto: Theis Bothmann
Lyt til artiklen

Til 4 personer

Ingredienser

Dej: 50 kærnemælk 5 g gær 225 g vand ved stuetemperatur 1 tsk. sukker 1 tsk. salt 1/2 spsk. olie 400 g fintsigtet hvedemel

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 2

Mest læste

    1

  1. Til sidst puttede jeg et stykke konfetti i lommen. Som håndgribeligt bevis­materiale efter en uhåndgribeligt vidunderlig aften

    2. 2

  2. Analyse: Formodet attentat­forsøg på Trump rejser tre spørgsmål

    3. 3

  3. Live: Gerningsmand er usamarbejdsvillig

    4. 4

  4. Russisk ekspert har også set det: Europa er begyndt at trække sig fra USA

    5. 5

  5. Trump burde for længst være fældet i skandale, der nu kan koste britisk kollega hans politiske liv

    6. 6

  6. Udspekulerede svindlere styrede hans liv. I dag er han bortvist fra sit job som direktør og politianmeldt for underslæb

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her