Bedstemor And-style med sovset surkirsebærfyld, vaniljecreme til at mildne og låg af blød, smørskør mørdej. Lav gerne creme og kirsebærfyld dagen før.

Server med letpisket fløde eller en klat vaniljeis: Tærte med kirsebærfyld og blød vaniljecreme

Traditionel. Der er noget amerikansk over sådan en kirsebærtærte. Sagen af de lidt sure kirsebær mildnes af vanilje. Foto: Chris Tonnesen Chris Tonnesen
Traditionel. Der er noget amerikansk over sådan en kirsebærtærte. Sagen af de lidt sure kirsebær mildnes af vanilje. Foto: Chris Tonnesen Chris Tonnesen
Lyt til artiklen

6-8 personer/Passer til en amerikansk tærteform, 19-24 cm i diameter

Ingredienser

Mørdej 320 g hvedemel 1/4 tsk. fint salt 45 g flormelis 230 g køligt smør 1 æggeblomme 3/4 dl vand

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Kong Carl Gustaf: »Jeg tror ikke, at hun magtede det, der skete«

    2. 2

  2. Ny måling: Danskernes tillid til ét europæisk land er femdoblet

    3. 3

  3. Han nægter at lade sig betjene på engelsk, når han går på restaurant i Danmark

    4. 4

  4. Wegovy, jeg slår op

    5. 5

  5. Derfor lukker festival: »Det er sværere i København, end vi havde forventet«

    6. 6

  6. »Jeg skulle ikke have brugt det her billede«: Vanopslagh fortryder brug af nazifoto

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her