Hasselnødder går igen i de sprøde bunde og i nougatfyldet, som de lægges sammen med, når de er helt kolde.

Blomsterbergs opskrift: Nougatsmåkager med hasselnøddebunde

De sprøde småkager lægges sammen to og to med nougatfyld. Opbevar nougatsmåkagerne i en lufttæt beholder med låg. Foto: Lars Ranek
De sprøde småkager lægges sammen to og to med nougatfyld. Opbevar nougatsmåkagerne i en lufttæt beholder med låg. Foto: Lars Ranek
Lyt til artiklen

Ingredienser

Cirka 40 styk
Små hasselnøddebunde 120 g sukker 130 g hasselnøddekerner 150 g pasteuriserede æggehvider 20 g kartoffelmel flormelis til drys
Nougatfyld
150 g god nougat, 32 procent

Sådan gør du

Små hasselnøddebunde

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Da konge­familien blev smidt væk fra scenen, råbte Thor Farlov: »Du kan sgu da ikke smide fucking Mary væk. Er du vanvittig?«

    2. 2

  2. Fraskilt: Drop nu de rigide dele­ordninger. Mor og far kan ikke det samme

    3. 3

  3. Danmark afsløres i fælt hykleri om krigen i Ukraine

    4. 4

  4. »Du skal ikke spille smart«, sagde han. »Du er kun blevet ansat, fordi du har et kønt ansigt og store patter«

    5. 5

  5. Trump kræver Jimmy Kimmel fyret efter joke om Melania som enke

    6. 6

  6. Oven på den kritik har svine­avlerne fintet myndighederne for sidste gang

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her