Denne ret kombinerer sødmen fra glaserede gulerødder med den cremede og let syrlige smag af gedeost. Gulerødderne karamelliseres let, mens gedeostcremen tilføjer en frisk kontrast. En enkel, men raffineret ret, der fungerer som en smagfuld forret eller et elegant tilbehør til hovedretten.

Glaserede gulerødder med gedeostcreme

Foto: Sarah Sanctuary Williams
Foto: Sarah Sanctuary Williams
Lyt til artiklen

Til 4 personer

Ca. 16 stk. små gulerødder 1 stykke ingefær ca. 2 cm 20 g smør 1 spsk. flydende honning krydderurter som dild og kørvel 1/2 dl boghvedekerner

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her