Få tre opskrifter på sovs fra elBullis egen kantine

På den nu lukkede spanske restaurant El Bulli - der opnåede tre Michelinstjerner - spiste de 75 ansatte hver dag sammen, før gæsterne kom.

Dog ikke den slags molekylære måltider, som restauranten var kendt for: Det var, som ejeren Ferran Adrià understreger, ' helt almindelig mad'.

142 kr. for resten af året

Politiken fylder 142 år, og derfor kan du læse og lytte med resten af året for kun 142 kr. Er der en bedre måde at fejre os selv på? Nej, det synes vi heller ikke.

Bliv abonnent nu

Allerede abonnent? Log ind

Mest læste

Kina truer EU med voldsom reaktion – kan ramme Danmark hårdt

Portugal brillerede uden Ronaldo, da Danmark blev besejret i Parken

Talstærk gruppe kan let havne i pensionsklemme: »De risikerer at løbe tør for pension«

Intet kan reparere en »funky« stemning i et ægteskab som at se 'Peters baby' og tage til windsurfing

»Det er det værste, vi har set, og ulig nogen anden mislykket henrettelse i moderne tid«

»Mit hoved er fortsat ved at eksplodere«: Ekspert blæst bagover af pressemøde om droner

Fodbold

Karakterbogen: To strålede, mens en havde det meget svært

Internationalt

Kina truer EU med voldsom reaktion – kan ramme Danmark hårdt

Økonomi

Talstærk gruppe kan let havne i pensionsklemme: »De risikerer at løbe tør for pension«

Klumme

'Gift ved første blik'

Intet kan reparere en »funky« stemning i et ægteskab som at se 'Peters baby' og tage til windsurfing

tema

Ibyens brevkasse

Hun vil planlægge jul nu, og jeg får allerede hovedpine over det

Børneavisen

Få læseglæden ind ad døren hver tirsdag

Børneavisen er en rigtig papiravis til børn mellem 9 og 13 år. Vi hjælper med at give svar på de spørgsmål, som de kan møde i skolegården og på sociale medier.

Prøv 2 uger kvit og frit

Rekonstruktion

Internationalt

Kaptajnen nåede at gøre én afgørende ting, da han blev angrebet af sin medpilot

Bezzerwizzer

Hvad hedder sømonstret fra nordisk folketro, der er beskrevet som en stor søslange med fangarme, som trak skibe ned i dybet?

Tag dagens quiz

PodcastSe alle

Internationalt

»Det er det værste, vi har set, og ulig nogen anden mislykket henrettelse i moderne tid«

Kronik af Alberte Clement Meldal OG Pia Kirstine Harmsen

Jeg undertrykker min sorg og vrede, for jeg ved, at hvis min vrede gror, gror min datters mørke

Viden

Gletsjerne i Alperne sender et nødråb

Debatindlæg af Allan Holmgren

Psykolog forfægter »kontroversielt synspunkt« om børns mistrivsel: Kig mod forældrene i stedet

Lyt til Politiken

Vi har en ny lyd-app til dig

I Politiken Lyd kan du få alt det, du godt kan lide ved Politiken, og mere til - bare som lyd.

Lyt med nu

Danmark

Slået med tatoveringshammer: Dyrlæges anmeldelser underkendt af Fødevarestyrelsen – nu har han sagt op

Hvad med et spil

Hvad med et spil

Underholdning

Få tre opskrifter på sovs fra elBullis egen kantine

142 kr. for resten af året

Mest læste

Kina truer EU med voldsom reaktion – kan ramme Danmark hårdt

Portugal brillerede uden Ronaldo, da Danmark blev besejret i Parken

Talstærk gruppe kan let havne i pensionsklemme: »De risikerer at løbe tør for pension«

Intet kan reparere en »funky« stemning i et ægteskab som at se 'Peters baby' og tage til windsurfing

»Det er det værste, vi har set, og ulig nogen anden mislykket henrettelse i moderne tid«

»Mit hoved er fortsat ved at eksplodere«: Ekspert blæst bagover af pressemøde om droner