Knoldselleri er en markant knold. Både i udseende og i smag.
MADKLUB Få Thomas Rodes 'Stenalderkogebog' som velkomstgave i Politiken Madklub
For af alle de rodfrugter man kan bruge sin energi på i løbet af vinteren er sellerien nok den, der smager af mest.
På kanten af kedelig Andre rodfrugter har en tendens til bare at være lidt sødlige, og de bliver ret kedelige i længden.


























