3 skønne opskrifter med søtunge

Fiskemad. Den konfiterede søtunge serveres på brød og drysses med karse.
Fiskemad. Den konfiterede søtunge serveres på brød og drysses med karse.
Lyt til artiklen

Søtunge er blandt de helt bedste spisefisk i vores farvande – i kvalitet helt oppe på niveau med pighvar og havtaske.

Til gengæld er den prismæssigt også helt oppe i skyerne, så det er ikke uden grund, at det oftere er skrubber eller rødspætter, der ender som fiskefileter på danske pander

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Ruslands forsvarsministerium har offentliggjort en liste over europæiske og danske virksomheder: »Sov godt«

    2. 2

  2. Han forsvandt ind i sig selv, når han var depressiv, og var en bølle, når han var manisk

    3. 3

  3. Redington: Mette Frederiksen ansætter 25 nye ministre. Her får I navnene

    4. 4

  4. Fostre får lov at gå til, selv om de godt kunne reddes: »Jeg beskyldte mig selv for, at jeg ikke kunne holde på vores barn«

    5. 5

  5. Hun lever som professionel jæger: »Det er svært at finde en mand, der er mand nok til mig«

    6. 6

  6. Mette Frederiksen terroriserer sin egen befolkning

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her