Havtorn - eksotisk og fuldstændig nordisk

Syrligt. Havtornens tropiske syre kan gøre underværker for for eksempel asiatiske karryretter og andre sammenkogte spiser.
Syrligt. Havtornens tropiske syre kan gøre underværker for for eksempel asiatiske karryretter og andre sammenkogte spiser.
Lyt til artiklen

Havtorn er om noget en genopdaget skat i det nordiske spisekammer.

MADKLUB Bliv medlem af Politiken Madklub og vælg mellem 3 lækre velkomstgaver

Og for mig personligt et klart symbol på det nye nordiske køkkens store succeser, i særdeleshed gennem Noma.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Obama slår alarm, mens Trump fejrer afgørelse, der vil ændre amerikansk valghandling

    2. 2

  2. Det er alarmerende, at en partiformand, der vil være statsminister, kan udvise så ringe dømmekraft

    3. 3

  3. Hver morgen krammede Sinan Türkmens mor ham: »Husk, ikke sige noget om, hvad der foregår herhjemme«

    4. 4

  4. Han nægter at lade sig betjene på engelsk, når han går på restaurant i Danmark

    5. 5

  5. Kong Carl Gustaf: »Jeg tror ikke, at hun magtede det, der skete«

    6. 6

  6. Ny måling: Danskernes tillid til ét europæisk land er femdoblet

P
Er du enig med ministeren?
Fylder engelske ord for meget i dansk?

Christian synes, at »det ville være über fedt, hvis TV2 lod ’news’ hedde ’Nyheder’«. Jörg skriver, at sprog »ikke kan styres«, mens Jens Oluf mener, at mange mennesker og især de unge »dybest set er ligeglade«. Hvad mener du?

Deltag i samtalen her
Debatindlæg af Chastina Nees
Chastian nees-2

Wegovy, jeg slår op
Lyt til artiklenLæst op af Chastina Nees
00:00

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her