Sådan laver du en gløgg, dine gæster vil huske

Juledrik. Den traditionelle røde vingløgg kan sagtens afløses af gløgg lavet af hvidvin, æblemost eller anden saft tilsat julekrydderier. Foto: Michael Mottlau
Juledrik. Den traditionelle røde vingløgg kan sagtens afløses af gløgg lavet af hvidvin, æblemost eller anden saft tilsat julekrydderier. Foto: Michael Mottlau
Lyt til artiklen

Varm vin med krydderier er langtfra noget nyt fænomen, men hvornår drikken begyndte at hænge uløseligt sammen med julen, ved ingen med sikkerhed. Ordet gløgg stammer fra Sverige, hvor drikken oprindeligt hed glödgad brännvin, glødet brændevin. I dag er gløggen en fast del af enhver julekomsammen, og vil du gerne have, at dine gæster husker lige præcis din version, er der masser af muligheder for at variere og eksperimentere med den gamle drik.

PRØV OGSÅTrøfler med julegløgg

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her