Sådan gør du:
1. Varm sukkeret på en pande, indtil det smelter og karamelliserer til en dyb gyldenbrun farve.
2. Tilsæt piskefløde og varm op under omrøring over lav varme, til karamel-fløden er homogen.
1. Varm sukkeret på en pande, indtil det smelter og karamelliserer til en dyb gyldenbrun farve.
2. Tilsæt piskefløde og varm op under omrøring over lav varme, til karamel-fløden er homogen.
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nu1
2
3
4
5
6
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her