Flæskestegen er unik blandt juleanretninger ved, at alle er nogenlunde enige om, hvad idealet er – og hvad der kan gå galt.
’Mine svær er bløde og seje som cykelslanger’ ligger klart øverst på listen som en af julemadens større faux pas. ’Min flæskesteg blev knastør’ kommer ind på en fjern andenplads. Men de to ting hænger sammen.
