Agurketoppe med stenbiderurtecreme og rugbrødschips

Snack. Du kan klappe den her ret sammen på 10 minutter, og du har den lækreste snack til et glas mousserende naturvin. Simpel, lækker og frisk med et lille stykke rugbrødschips til.
Snack. Du kan klappe den her ret sammen på 10 minutter, og du har den lækreste snack til et glas mousserende naturvin. Simpel, lækker og frisk med et lille stykke rugbrødschips til.
Lyt til artiklen

Den friske skyr med rogn og urter i frisk agurk er så simpel og lækker, at den kan blive til en ny klasssiker med stenbiderrogn. Opskriften er stjålet lidt fra min gode kokkeven Christian Boldsen Søndergaard.

Sådan gør du:

1. Skær rugbrødet i tynde små skiver, og bag det i ovnen ved 150 grader, indtil det er sprødt. Køl af.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Han nægter at lade sig betjene på engelsk, når han går på restaurant i Danmark

    2. 2

  2. Kong Carl Gustaf: »Jeg tror ikke, at hun magtede det, der skete«

    3. 3

  3. Ny måling: Danskernes tillid til ét europæisk land er femdoblet

    4. 4

  4. Hver morgen krammede Sinan Türkmens mor ham og sagde: »Husk, ikke sige noget til nogen om, hvad der foregår herhjemme«

    5. 5

  5. Rejsebureau om turismen på elsket tropeø: »Det er gået helt bananas«

    6. 6

  6. Oscarvinder fra danskproduceret dokumentar mister sin statuette

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her