Opskrifter: Lav den lækreste sommermad med blomkål

Lyt til artiklen

Lige efter nye kartofler og asparges er blomkål min absolutte favorit blandt sommergrøntsager.

Blomkålen plantes i april, og efterfølgende eksploderer det med blomkål i slutningen juni og starten af juli. Så er de fine hoveder alle vegne, og nu kan man endda også få dem i farver – gul, lilla og grøn. Foruden blomkål kan man i samme periode få romanescokål, som minder meget om blomkål, men som er i familie med broccoli.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 2

Mest læste

    1

  1. »Jeg står ved alt, jeg siger og gør«: Sofie Poulsen fortryder ikke sin medvirken i TV 2-dokumentar

    2. 2

  2. Poulines drømmeliv vil koste 65.000 kroner om måneden: »Der er nok nogle steder, hvor jeg måske skal skrue lidt ned«

    3. 3

  3. Nu bryder Løkke tavsheden om forhandlinger

    4. 4

  4. Ny ai-model frygtes at være en digital atombombe

    5. 5

  5. Seks ulve fulgte efter mand på gårdsplads i Oksbøl

    6. 6

  6. Testvinder får top­karakter: »Den er super­vellavet«

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her