Fødselsdagstilbud: Prøv Politiken resten af året for 142 kr.

Spis kål på den appetitlige måde: Sådan undgår du prutfælden

Udskæring. Mange kyler broccolistokken i skraldespanden og nøjes med at spise de mørkegrønne buketter. Men den bedste smag sidder i stokken, mener Bo Frederiksen, der anbefaler, at man skærer kålen ud og tilbereder blomster og stok hver for sig. På den måde undgår man det typisk ujævne resultat.
Udskæring. Mange kyler broccolistokken i skraldespanden og nøjes med at spise de mørkegrønne buketter. Men den bedste smag sidder i stokken, mener Bo Frederiksen, der anbefaler, at man skærer kålen ud og tilbereder blomster og stok hver for sig. På den måde undgår man det typisk ujævne resultat.

Kål er oppe i tiden.

Ikke blot er det lige nu sæson for f.eks. hvidkål og rosenkål.

142 kr. for resten af året

Politiken fylder 142 år, og derfor kan du læse og lytte med resten af året for kun 142 kr. Er der en bedre måde at fejre os selv på? Nej, det synes vi heller ikke.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 48095752

Mest læste

    1

  1. Amerikansk dødsdømt henrettet i nat

    2. 2

  2. Trumps drøm om total dominans af den vestlige halvkugle bliver mere og mere realistisk

    3. 3

  3. Mine venner forsvandt, da sommeren var forbi. Er det okay, at jeg er skuffet?

    4. 4

  4. Forhadt metafor er svær at komme til livs: Her er årets hadeudtryk fra kontorlandskabet

    5. 5

  5. »Det føltes som dommedag«: De er blevet latterliggjort, men har udviklet sig til en hær med imponerende styrke

    6. 6

  6. I Sverige er tonen helt anderledes end Mette Frederiksens, når de taler om truslen fra Rusland

PodcastSe alle

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her