Hotel- og Restaurantskolen
1. Essensen fremstilles ved at hælde rødvin i en gryde, tilsætte krydderierne og lade det varme op, uden at det koger. Lad det køle af i gryden. Si krydderierne fra, når det varmen er aftaget.
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nu1
2
3
4
5
6
Politiken Lyd er lavet til dig, der hellere vil lytte til nyhederne og journalistiske fortællinger i stedet for at læse dem.
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her
