Brunkager

Smukt. Blomsterberg putter også pistacienødder i sin brunkagedej - hun elsker både smagen og synet af de fine grønne nødder, der dukker op, når man skærer dejen i skiver.
Smukt. Blomsterberg putter også pistacienødder i sin brunkagedej - hun elsker både smagen og synet af de fine grønne nødder, der dukker op, når man skærer dejen i skiver.
Lyt til artiklen

Sådan gør du:

1. Smelt smør, sirup og farin i en gryde, til det er ca. 70 grader. Brug et termometer. Tag gryden af varmen, og lad sirupsblandingen køle let af.

2. Bland de syltede appelsintern med kanel, nellike, ingefær, allehånde, hvedemel, de hele pistaciekerner og mandler. Rør potaske og vand sammen i en kop, og kom det i den lune sirupsblanding.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 2

Mest læste

    1

  1. Hun sagde op på DR. Og har fortrudt det siden

    2. 2

  2. To dommere har trukket sig fra sag om svenske drabs­missioner i København

    3. 3

  3. Nyt dansk museum er noget af en sensation

    4. 4

  4. Uskønt guldbrag slutter uden vinder

    5. 5

  5. Hadet bliver råbt på papskilte uden for Hilton, mens gæsterne kommer ud i chok

    6. 6

  6. Professor i international politik: Det er på tide, at vi forlader de dovne sandheder, vi har lullet os ind i de seneste 20-30 år

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her