Til 4 personer
1 kilo nye rødbeder 3 spsk. (30 g) pinjekerner frugtgele, her myntegele (kan udelades) rosenblade, gerne forskellige farver. Brug ikke bonderose (pæoner) da de kan give mavepine.
Dressing:
1 spsk. olivenolie ca. 1½ spsk. frugteddike eller balsamico ½ tsk. honning, udelades, hvis der bruges gele salt og peber




























