Spis fed mad på den sunde måde

Lyt til artiklen

Er du fedtforvirret?

Det er jeg! Hvilke fedtstoffer er sunde? Usunde? Lidt sunde? Hvad skal man stege i? Og ved hvilke temperaturer for ikke at ødelægge oliens sunde egenskaber?

Engang var olivenolie Gud, nu er det omega-olierne. Er olivenolie stadig sund, og må den i det hele taget bruges til stegning? Oh, my god, kunne jeg blot få en fedtcitliste!

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Amerikansk ekspert: »Kan de se bort fra, at de sidder med verdens rigeste mand, der beder om flere penge?«

    2. 2

  2. Schack'erne er ude af Folketinget efter sammenlagt 40 år: »Det er jo et tab af et formål og en retning«

    3. 3

  3. Mette Frederiksen terroriserer sin egen befolkning

    4. 4

  4. Michael Jarlner: Ruslands forsvarsministerium har offentliggjort en liste over europæiske og danske virksomheder: »Sov godt«

    5. 5

  5. Redington: Mette Frederiksen ansætter 25 nye ministre. Her får I navnene

    6. 6

  6. Seriemorderen har været sadistisk snedig og ombragt ofre, ingen vil savne

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her