Eksplosive granatæbler

Granatæblets navn er afledt af granatum, der betyder frø på latin.
Granatæblets navn er afledt af granatum, der betyder frø på latin.
Lyt til artiklen

De næsten eksploderer i munden på en, gør de – alle de små frøkapper af transparent rubinrødt frugtkød, som udgør et granatæble.

Det føles i hvert fald sådan, når frugtkødet omkring de små hvide frø brister og afslører en bittersød smag, som ligger ganske nær ribs.

Det betyder, at man kan nyde et sødt og friskt ribsbombardement i de mørke og kolde måneder af året, hvor ribsbuskenes grene står nøgne, men hvor granatæblet har sin højsæson.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her