Lyt til artiklen
1 glas1 tsk. ingefærjuice af ca. 10 g ingefær½ dl økologisk blåbærsaft3 dl danskvandisklumper Skræl ingefæren, og pres den igennem en saftcentrifuge. Bland ingefærjuicen med resten. Ingefærjuice kan blandes med alverdens saft, eller du kan blot komme en skefuld ingefærjuice et glas danskvand eller i appelsinjuicen, og du har en skøn og sund drik. Eller du kan tilsætte en skefuld ingefærjuice til 1 dl sojasauce eller en olie-/eddikedressing, og du har en lækker dressing til salaten.
