Spis rosens blade

Lyt til artiklen

Hybenrosen eller rynket rose, som den egentlig hedder, hører til sommerlandets smukkere plager.

Vi kender den fra de kystnære områder, hvor den typisk vokser på sandet bund. Den er en plage, fordi den breder sig uhæmmet og kvæler alle andre planter på stedet, en såkaldt invasiv art. Senere på sommeren, typisk omkring starten af august, kan du plukke de orange hyben og bruge dem til marmelader, men allerede i juni og juli, hvor blomstringen er på sit højeste, kan man plukke blomsterbladene.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her