Lyt til artiklen
Agurk-ananas-mynte-smoothie til 2 personer eller 4½-5½ dl
En frisk og læskende drink. Kombinationen af ananas og mynte er altid et hit. Det søde må gerne smage af noget her. Kan også være muscovadosukker, rørsukkersirup eller dadelsirup. 350 g ananas
75 g agurk1 dl mælk, sojamælk eller lignendeca. 1½ spsk. sødt, for eksempel ahornsirupblade fra 2 myntekviste5 isterninger Skær skrællen af ananassen, skær stokken fri, og kasser den. Skær frugtkødet i grove stykker. Skær ligeledes agurken i grove stykker. Kom mælken i blenderen, derpå frugterne, sødt, mynte og isterninger. Blend, til drikken er ensartet. Ryst eventuelt blenderen undervejs, der skal nemlig ikke for meget mælk i, da ananas og agurk safter meget. Smag til med det søde og server i glas, gerne med sugerør.
