Vineksperter: Det drikker vi selv juleaften

Selektion. Det er vidt forskelligt, hvilken rødvin de professionelle vinfolk sætter på julens middagsbord.
Selektion. Det er vidt forskelligt, hvilken rødvin de professionelle vinfolk sætter på julens middagsbord.
Lyt til artiklen

SommelierenThilde Maarbjerg, restaurantchef på Kong Hans Kælder:

»Til juleanden (som regel en fransk canette med rosastegt/grillet bryst og sprængte/sprødstegte lår) og alt hvad der hører til, nyder vi ofte en moden, ’old school’ Ribera del Duero eller Rioja fra Spanien.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Wegovy, jeg slår op

    2. 2

  2. Kong Carl Gustaf: »Jeg tror ikke, at hun magtede det, der skete«

    3. 3

  3. »Nu er vi sparket tilbage til start«: Yderst effektivt våben mod SMS-svindel bliver stoppet

    4. 4

  4. Populær ferieø er gået fra et spirituelt Shangri-la til en skraldefyldt turist­magnet

    5. 5

  5. »Helt kuk-kuk«, siger S-ordfører om Vanopslaghs post med heilende tyskere

    6. 6

  6. Ny måling: Danskernes tillid til ét europæisk land er femdoblet

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her